Sunday, November 6, 2016

Antojos de un Sibarita "Club 55"


Si hay un sitio que visitar en su viaje a St. Tropez, es el Club 55. Es el club de playa más antiguo  y exclusivo que se encuentra en playa Pampelonne en Ramatuelle. Cada celebridad trata de hacer una reservacion en el Club 55 en algún momento durante los meses de verano.

El Club 55 es una casa típica de playa provenzal que se encuentra al frente del mar rodeada de marquesinas blancas en un espeso bosque de bambú donde se puede comer a la sombra, y un tramo de playa con sillas de extension y sombrillas que se abre al azul del Mediterráneo. Las celebredidades más de moda llegan por el mar, hasta el famoso muelle de madera en donde se exhiben las embarcaciones mas lujosas que puedan existir.

El almuerzo es siempre festivo, bullicioso y totalmente agradable, los camareros pasan zumbando con bandejas de madera con una variedad de todo tipo de alimentos, así como las ostras, caviar y su colosal aperitivo la famosa alcachofa club 55. En el menú se encuentran muchas  variedades de ensaladas, pasta, pollo asado, pescado, carne y platos del día. Los postres son simplemente las bayas frescas con helado, una tarta de chocolate pecaminoso o el famoso Tropézienne pastel.

Siempre hay gente vagando por la playa, que le ofrece cerezas frescas y cosquillas melocotones de oro llenas de chocolate o crema.


La filosofía del Club 55 se resume en una frase: "Aquí el cliente no es el rey ... porque es un amigo ".


43, Boulevard Patch | Saint-Tropez - Pampelonne | 83350
(00 33 4 94 55 55 55).

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