Considerado uno de los restaurantes con más impacto visual
de Miami, Wynwood Kitchen and Bar abrieron
en diciembre de 2010. Innovando la cocina con una influencia latina, Su chef ejecutivo Miguel Aguilar introduce nuevos platos que ellos llaman GLOBAL-latino.
Wynwood Kitchen & Bar (WKB), es el punto de acceso de Miami,
donde el arte urbano vanguardista cumple con platos pequeños y globales de inspiración latina, se ha convertido en un destino gastronómico de
Wynwood para los amantes de la cocina.
En armonía con la comida, la decoración ofrece a sus clientes
un espectáculo visual desde el suelo hasta el techo. Los murales emblemáticos por
Shepard Fairey en la zona del bar, los lienzos que que se encuentran por todo el área del restaurant. Por todo el lado de afuera del restaurant están decorados por los conocidos Wynwood Walls que son obras pintadas por artistas y grafiteros locoles.
De acuerdo con el concepto de WKB, el menú del restaurante
evita el tradicional aperitivo-plato principal-contornos y lo divide en categorías, incluyendo fresco,
caliente, pinchos, proteínas, verduras y mucho más.
El menú del bar en WKB se caracteriza por sus cócteles
inspirados por los mismos artistas que adorna el restaurante y Wynwood Walls.
El Shepard Fairey es una mezcla de Pisco Portón, St. Germain, jarabe
simple, piña y limón fresco, adornado con menta fresca, mientras que el Kenny
Scharf cuenta con Dry Gin de Nolet, Cointreau, mermelada de arándanos, limón,
soda y el tomillo.
Abre para el almuerzo y la cena, de lunes - Sábado. música
en vivo cada semana de jueves a sábado
Wynwood Kitchen &
Bar está situado en 2550 N.W. 2nd Avenue.
Se recomienda hacer reservaciones. Teléfono: 305-722-8959.
www.wynwoodkitchenandbar.com
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